Skip to content
  • Forside
  • Alle opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Brød og boller
    • Tema
  • Sense opskrifter
    • Sense opskrifter morgenmad
    • Sense opskrifter frokost
    • Sense opskrifter aftensmad
    • Sense opskrifter med kylling
    • Sense opskrifter med oksekød
    • Sense opskrifter med fisk og skaldyr
    • Sense opskrifter kage og søde sager
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Pinterest Facebook Instagram Email
Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og få de nyeste opskrifter direkte i din indbakke
Maria Silje | Mad blog
  • Forside
  • Alle opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Brød og boller
    • Tema
  • Sense opskrifter
    • Sense opskrifter morgenmad
    • Sense opskrifter frokost
    • Sense opskrifter aftensmad
    • Sense opskrifter med kylling
    • Sense opskrifter med oksekød
    • Sense opskrifter med fisk og skaldyr
    • Sense opskrifter kage og søde sager
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Maria Silje | Mad blog

Fuldkornsrisengrød – Sundere og mere mættende

Gå til opskrift Udskriv
Fuldkornsrisengrød - Sundere og mere mættende

Cremet fuldkornsrisengrød med kanelsukker og smørklat, lige præcis sådan, som en god risengrød skal være. Her i en version med fuldkorns grødris, som giver en længerevarende mæthed.

Jeg ved hvad du tænker.. Fuldkornsrisengrød, det smager garanteret ikke engang godt. Meeeeen!
Fuldkornsrisengrød, er lavet ligesom almindelig risengrød, men lavet med råris istedet. Råris er grødris, som er upoleret og dermed er det fuldkorsris.

Fuldkornsrisengrøden smager af risengrød, præcis som det skal gøre, men du får her en risengrød med lidt mere bid og en længere mæthed. Samtidig med, at du giver din mave noget af arbejde med. Og det er jo en god ting.

Jeg plejer at spise min risengrød med en smørklat og kanelsukker, men du kan komme lige præcis den topping på, som du synes høre til risengrød.

Jeg håber du vil nyde denne sundere version af risengrød, lige så meget som jeg gjorde.

Prøv også opskriften på fuldkorns risalamande som du finder her.

Reklamelinks er markeret med*
Fuldkornsrisengrød-sundere-og-mere-mættende

Fuldkornsrisengrød

4.72 fra 7 stemmer
Antal: 5 personer

Ingredienser

  • 500 g råris*
  • 5 dl vand
  • 1.5 liter sødmælk
  • 1 tsk salt

Tilberedelse

  • Kom vand og råris i en tykbundet gryde, og bring det i kog. Lad kog risene i vandet i ca. 10 minutter.
  • Tilsæt salt og 1 liter mælk og lad det simre under låg, ved meget svag varme, i 1 time.
  • Tilsæt den sidste halve liter mælk, og lad simre videre.
  • Sørg for at røre i grøden hvert 10. minut.
  • Går grøden er færdig, vil den stadig have bid, men den har suget alt væsken til sig og er blevet lækker cremet.
  • Servér den færdige fuldkornsrisengrød med en smørklat og kanelsukker.
Udskriv opskrift Gem på Pinterest

Sense håndfuldsfordeling af fuldkornsrisengrød

Hf 1+2: intet.
Hf 3: intet.
Hf 4: råris
Fedt: smørklat.
Mælk: sødmælk.
Smagsgiver / Gratis: kanel sukker.

Hvor meget risengrød kan du spise?

Når jeg spiser risengrød kan jeg ikke nøjes med ved der svarer til en god håndfuld. Derfor plejer jeg at gemme stivelsen (hf 4) fra alle dagens øvrige måltider, for på den måde at have hele 3 håndfulde stivelse (hf 4) til rådighed.

Når så jeg har sparet stivelsen (hf 4) i løbet af dagen, ville jeg tage en god portion svarende til 1/5 af portionen. Sådan en portion fuldkornsrisengrød svarer til 3 håndfulde stivelse (hf 4), en spiseskefuld smør (i form af smørklatten) og 3 deciliter mælk (du har i alt 3 deciliter mager mælkeprodukt til rådighed på en hel dag).

Hvad kan du spise ved siden af?

I denne spisekasse har du så stadig plads til 2 håndfulde grøntsager (hf 1+2), en håndfuld protein (hf 3) og 1-2 spiseskefulde fedt.

Hvis du bliver sulten senere kan du eventuelt spise noget af dette, eller du kan fordele det i dagens øvrige spisekasser. Det er helt op til dig hvad du har lyst til.

Få mere inspiration

  • Dessert, kage, is og søde sager, Morgenmad og brunch, Sense opskrifter kage og søde sager, Sense opskrifter morgenmad, Vegetar, Vinter
Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og få de nyeste opskrifter direkte i din indbakke
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

3 Comments
Ældste
Nyeste
Inline Feedbacks
View all comments
Relaterede indlæg
pariserbøf

Pariserbøf

pikant-moerksej-med-asparges_mariasilje

Pikant mørksej med asparges

Cremet risengrød lavet i ovnen, serveret ii keramikskåle med kanelsukker og smør på.

Risengrød i ovn

Sjove-selfies-til-brylluppet-med-myselfie

Myselfie – Sjove selfies til brylluppet

Grønne spinatvafler med philadelphia, salat, laks, avocado og dild.

Spinatvafler med laks

Broccolisalat

Broccolisalat med bacon og skyr

Galette-med-abrikos-og-rosmarin

Galette med abrikos og rosmarin – Uden tilsat sukker

Hjemmelavet rabarbersaft med vanilje, i glas med stribede sugerør

Rabarbersaft

Open
Mør og saftig asiatisk pulled pork af nakkekoteletter. Det bliver simpelthen ikke nemmere at trylle nakkekoteletter om til den lækreste pulled pork med et asiatisk twist 🤩

Spis den lækre pilles pork i bao, pitabrød, salat, nudelsalat, burger, sandwich eller hvad end du lyster, det smager nemlig fantastisk uanset 🥳

#Mariasilje #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #pulledpork #asiatiskmad #svinekød
Open
Pasta, spinat, laks. Hvad mere kan man egentlig bede om? 

Ja jeg beder i ethvert tilfælde ikke om mere. Det er og bliver en vaskeægte yndlingspastaret, hvis du altså spørger mig 🐟

Har du lyst til at gøre mig kunsten efter, så find opskriften vis linket i min profil ✌🏻

#Mariasilje #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #pasta #laks #pastariget @pastariget
Open
Hvad skal du spise i aften?

Må jeg foreslå denne cremede og vanvittigt lækre tomatsuppe med pasta? Selvom sommeren er lige rundt om hjørnet, er denne tomatsuppe et sikkert søndags hit 🤤

Snup opskriften via linket i min profil ✌🏻

#Mariasilje #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #tomatsuppe #suppe #tomat
Open
Jeg elsker sommerens udvalg af råvarer, det er nemlig nu at alle de søde og syrlige sommerbær bliver modne🍓🫐🍒

Måske er du så heldig, at du har dine egne bær buske og jordbærplanter i haven. Hvis ikke, så kan de heldigvis også findes i supermarkedet, om ikke andet, så på frost 😉

Og hvilken bedre måde at skyde sommermånederne i gang, end ved at lave en portion rødgrød med fløde, helt uden tiltalt sukker 🥳☀️🍒

Snup min opskrift på hjemmelavet rødgrød med fløde via linket i min profil ✌🏻

#Mariasilje #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #rødgrød #rødgrødmedfløde #sommermad
Open
I dag går turen endnu engang til skønne Bornholm, og jeg glæææder mig 🥰☀️

Hvid du også snart skal til solskinsøen, så snup min guide til intet mindre end 23 steder du skal spise på Bornholm 🐟

Guiden finder du via linket i mon profil ✌🏻

#Mariasilje #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #solovergudhjem #bornholm #sild
Open
I dag er det hele 4 år siden, at min mand og jeg sagde “JA” til hindanden i Danmarks nok smukkeste @grundtvigskirke, og i dag fejre vi dagen på bedste tænkelige måde 🥰

Med en fridag, i selvskab med hinanden, LÆKKER mad og comedy i aften 🥳

Vi snuppede den bedste og mest overraskende frokost hos @capacph, hvor Emil selvfølgelig skulle prøve deres vanvittigt lækre bøfsandwich. Jeg fik lyngrillet laks med karseis, det smagte intet mindre end fantastisk, og karseisen var et både smukt og overraskende lækkert element, til en ellers ret enkel ret 🤩

Desserten bød på jordbær til Emil, og rabarber til mig, og vi var begge meget enige om, at det er de bedste desserter vi har smagt 🤤

Et lille tip hvis du spiser hos @capacph, deres lichi lemonade smager vanvittigt, og sådan helt perfekt blomster agtigt 🌸

#capacph #instagramakademiet #laks #bøfsandwich #karse #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #rabarber #grøntsager #jordbær #scandisensediet #sensekost #bryllupsdag @caspersobczyk @emil.louis1892
  • Pinterest
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

Powered by BloggerSpace

© 2014 - 2022 Mariasilje.dk. All right reserved.