Fortsæt til indhold
Ingen resultater
Ingen resultater
  • Forside
  • Alle opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Pastaretter
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Brød og boller
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Anledning
  • Sense opskrifter
    • Sense opskrifter morgenmad
    • Sense opskrifter frokost
    • Sense opskrifter aftensmad
    • Sense opskrifter med kylling
    • Sense opskrifter med oksekød
    • Sense opskrifter med fisk og skaldyr
    • Sense opskrifter kage og søde sager
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Om Maria Silje
    • Personligt
Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og få de nyeste opskrifter direkte i din indbakke
Maria Silje | Mad blog
  • Forside
  • Alle opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Pastaretter
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Brød og boller
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Anledning
  • Sense opskrifter
    • Sense opskrifter morgenmad
    • Sense opskrifter frokost
    • Sense opskrifter aftensmad
    • Sense opskrifter med kylling
    • Sense opskrifter med oksekød
    • Sense opskrifter med fisk og skaldyr
    • Sense opskrifter kage og søde sager
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Om Maria Silje
    • Personligt
Maria Silje | Mad blog

Sense opskrifter morgenmad

Her finder du mine aller bedste Sense opskrifter til morgenmad, der hjælper dig godt i gang med dagen, og som kan holde dig mæt helt frem til frokost.

Mulighederne er mange, det er altså blot at fylde det i din spisekasse, som du gerne vil starte din dag med.

Leder du efter opskrifter der strækker sig videre ud over morgenmaden, finder du alle mine Sense opskrifter lige her.

Kartoffelvafler toppet med spejlæg, sprødstegt bacon, frisk avocado og forårsløg serveret på en keramik-tallerken – sprøde og gyldne vafler i baggrunden på en rosa tallerken. Perfekt brunch-ret med cremet og sprød kontrast.

Kartoffelvafler med cheddar og forårsløg

Cremet, siet rabarbergrød med jordbær

Nem rabarbergrød med jordbær

Møre, søde og syrlige bagte syltede rabarber

Bagte syltede rabarber

Iskaffe med fersken sirup - Fersken iskaffe a la Espresso house

Iskaffe med fersken sirup

cremet hjemmelavet lemon curd.

Lemon curd

Cremet og nem protein spinatsmoothie med avocado og ananas.

Protein spinatsmoothie

Cremet avocado æggesalat med dild

Avocado æggesalat

Cremet og proteinrig overnight oats med kaffe

Overnight oats med kaffe

Knasende sprød julegranola medjulekrydderrier, havregryn, nødder og frø.

Julegranola

Bløde fuldkorns juleboller med chokolade og appelsin

Fuldkorns juleboller med chokolade

Lækre klatkager af risengrød, med flormelis og marmelade.

Klatkager

Smukke græskarboller med græskarmos

Salte græskarboller

« Forrige Side1 Side2 Side3 … Side5 Næste »
Open post by mariasilje with ID 18089028155365102
Det her smager af forår – og tager 5 minutter 🌿

Den her ramsløgspesto er så vanvittigt nem at lave – og smager som noget, du burde tage 120 kr for på en café 😏

Perfekt til pasta, kartofler, sandwich… eller direkte fra skeen (ingen dom her)

Opskrift 👇🏻
2 dl solsikkekerner (ristet på en varm tør pande)
100 g ramsløg
4 dl rapsolie 
4 spsk citronsaft
1 spsk citronskal
2-3 tsk salt 

Blend → smag til → færdig.

Psst. Lav RIGELIGT, for den kan beyses så du har bestilt nok helt tol næste år 😍

#ramsløgpesto #ramsløg #opskriftermedramsløg
Open post by mariasilje with ID 17887718172494062
Jeg forsvandt lidt herfra. Uden rigtig at sige noget…

Men hej igen, 

Der har været stille ret længe.
Af personlige årsager havde jeg brug for at trække stikket og finde min energi igen.

Og nu… begynder det faktisk at føles rart at være tilbage.
At lave mad. Tage billeder. Dele det hele med jer.

Jeg tager det stille og roligt – men jeg glæder mig.

Tak fordi I stadig er her 🫶🏼
Open post by mariasilje with ID 17960998142981086
Har du også lyst til at drikke efterår direkte fra en kop? 🍂

Så er en hjemmelavet Pumpkin Spice Latte lige sagen – og den er faktisk overraskende nem at lave selv!

Her er opskriften, så du kan lave caféklassikeren derhjemme:
1,5 spsk. pumpkin spice sirup
1 espresso shot
1,5 dl minimælk
evt. flødeskum og kanel

Sådan gør du:
1. Kom siruppen i koppen.
2. Tilsæt espresso.
3. Varm (og evt. skum) mælken og hæld i koppen.
4. Top med flødeskum og et drys kanel – hvis du skal gå all in på hyggen.

Resultatet? En cremet, krydret latte, der smager af alt det bedste fra efteråret.

Skal jeg også dele opskriften på selve pumpkin spice siruppen i et separat opslag? 🎃

#pumpkinspicelatté #efterårs #kaffe
Open post by mariasilje with ID 18065737610198924
Har du set de her boller før? 🎃

De ligner små græskar – men det er faktisk bløde, luftige hvedeboller, der både pynter på efterårsbordet og smager helt fantastisk 🤩 

Perfekte til halloween, efterårshygge eller bare når du vil imponere dine gæster lidt ekstra.

Vil du selv prøve? Her er opskriften:

Ingredienser (14 stk.):
1 dl minimælk (eller anden mælk/plantedrik)
25 g gær
1 æg
200 g græskarmos
1 tsk salt
1 tsk gurkemeje
550 g hvedemel
50 g blødt smør

Derudover:
kødsnor/bomuldssnor
14 små stykker kanelstang (eller mandler)
1 sammenpisket æg til pensling

Sådan gør du:
1. Lun mælken til lillefingerlun og opløs gæren heri.
2. Tilsæt æg, græskarmos, salt og gurkemeje. Rør til en ensartet masse.
3. Kom hvedemel i og ælt dejen til den er blød og smidig.
4. Ælt smørret i til dejen er blank.
5. Hæv tildækket et lunt sted i 45 min.
6. Tænd ovnen på 220 grader varmluft.
7. Del dejen i 14 stykker, tril til boller og hæv 20 min. på bageplade.
8. Vikl snor om hver bolle (som et gaveris), så der dannes 8 “græskar-segmenter”.
9. Pensl med æg og bag 10-12 min. til gyldne.
10. Lad køle, klip snoren af og stik en kanelstang i midten som stilk.

Tip: Brug rester af bagt eller kogt græskar til mosen – det giver både smag og den flotte farve.

#græskarboller #græskaropskrift #efterårsmad #halloween #boller
Open post by mariasilje with ID 18081603793904247
🥔🍋 Græske kartofler 🍋🥔

Sprøde udenpå, bløde indeni og fyldt med citron, hvidløg og masser af friske krydderurter 😃

Den perfekte side til alt fra kylling til fisk… eller bare som et helt måltid i sig selv! Gerne dyppet i en creme tzatziki 😍

Sådan gør du:
• Skær 1 kg kartofler i både og vend dem i en marinade af 2 spsk olivenolie, saft + skal fra 1 citron, 2 fed presset hvidløg, 1 spsk oregano, salt og peber
• Bag ved 200° varmluft i ca. 30-35 min, vend et par gange undervejs
• Bland 1 dl friske krydderurter (fx basilikum, dild, timian, persille) med 2 spsk olivenolie og lidt flagesalt
• Vend de varme kartofler i urteolien og server med det samme

Resultat: gyldne, friske og syrligt-sprøde kartofler der smager af sommer i Grækenland 🌿🇬🇷

Gem opskriften til næste gang du vil imponere uden at stå halve dage i køkkenet!

#græskekartofler #ovnkartofler #kartofler #græskmad
Open post by mariasilje with ID 18102496198594466
🥐🧀 Croissanter + skinke + ost = den nemmeste luksus-snack nogensinde! 🧀🥐

Perfekt til morgenbordet, madpakken eller bare når du har brug for lidt “comfort food” på 15 minutter 😋

Sådan gør du:
• Rul en dåse croissantdej (fx fra Danerolles) ud og del den i 6 trekanter
• Læg en skive skinke + en skive havarti på den brede ende
• Rul til croissanter, pensl med et pisket æg og drys oregano på toppen
• Bag ved 180° varmluft i 12-15 min

Resultat: sprøde, gyldne croissanter med smeltende ost og saftig skinke indeni 🥐🧀🥓

👉 Gem opskriften til weekenden, og tag en ven du gerne vil dele dem med!

#croissant #croissantmedskinkeogost #nemsnack #brunch
  • Pinterest
  • Facebook
  • Instagram
  • Email
Opskrifter
  • Alle opskrifter
  • Morgenmad og brunch
  • Kolde og varme drikke
  • Brød og boller
Sense Opskrifter
  • Alle Sense opskrifter
  • Sense morgenmad
  • Sense frokost
  • Sense aftensmad
Sæson
  • Forår
  • Sommer
  • Efterår
  • Vinter
Find rundt
  • Forside
  • Om Maria Silje
  • Artikler
Cookieindstillinger

Powered by Bloggerspace

© 2014 - 2026 Mariasilje.dk. All right reserved.