Sommer

Syltet græskar med timian og peber

Syltet græskar

Portionsanrettet laksemousse med varmrøget laks. Pyntet med dild og serveret med salat og brød.

Varmrøget laksemousse med fennikel

Croque monsieur med røget skinke, vesterhavsost og bechamel sauce.

Croque monsieur

Cremet pasta med kantareller, persille og fløde.

Pasta med kantareller

Grønne spinatvafler med philadelphia, salat, laks, avocado og dild.

Spinatvafler med laks

Rødgrød med fløde serveret i to skåle, pyntet med friske jordbær.

Rødgrød med fløde

Rabarberkompot med vanilje.

Rabarberkompot

Hjemmelavet rabarbersaft med vanilje, i glas med stribede sugerør

Rabarbersaft

Hjemmelavet jordbær rabarber marmelade i glas med sløjfe om.

Jordbær rabarber marmelade

Sund porretærte me fuldkornsbund og ost

Porretærte med fuldkornsbund

Havregrynssmåkager med tranebær

Havregrynssmåkager med tranebær

Bagt rødbede hummus i skål

Rødbede hummus