Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og få de nyeste opskrifter direkte i din indbakke

Vegetar

Quinoa salat med ristede kikærter

Quinoa salat med ristede kikærter og fetaost

Nem hummus med spidskommen og hvidløg

Vegansk cheesecake med blåbær og appelsin

Nem persillepesto

Persillepesto med solsikkekerner

Champignontærte med timian og feta

Champignontærte med timian og feta

Gulerodssuppe med røde linser og pistachenødde

Gulerodssuppe med røde linser og pistacienødder

Blomkålsgratin med pikantost og forårsløg

Blomkålsgratin med pikantost og forårsløg

Tomattaerte-med-basilikum_mariasilje

Tomattærte med basilikum

Grov tærtebund med surdej

Grov tærtebund

Groenkaalssalat-med-appelsin-blaabaer-og-granataeble_mariasilje

Grønkålssalat med appelsin, blåbær og granatæble

Blomkål med hvid bønnecrem

Blomkål med hvid bønnecreme

Samosa-med-graeskar-og-kaal_mariasilje

Samosa med græskar og kål

Jeg har det helt perfekt, og stor nyder skønne Læsø 🥰

Vi er på besøg hos min kusine, hendes mand og deres dejlige unger, som tog springet og blev ø-boere. Og nøj hvor kan jeg godt forstå dem, her er helt fantastisk 🤩

Vi nyder godt af gode tips til steder at besøge og opleve. Igår tilbragte vi en virkelig hyggelig eftermiddag i @storhaven ☀️

Vi fik hilst på alle gårdens dyr, leget, grinet, slappet af og spist deres ovenud lækre solbærsoftice (jeg toppede den lige med æble guf) shit hvor var det lækkert!
Det er virkelig er besøg værd, hvis du kommer til Læsø 🐓🐈🐐🦃

Idag står den på nye oplevelser og mere kvalitetstid med familien, inden vi imorgen skal hjem fra Læsø igen 😭 Jeg kunne godt blive … for evigt!

#mariasilje #instagramakademiet #læsø #visitlæsø #storhaven #storhavenlæsø #solbær #softice #perlehøne #ged #geder #æsel #æsler #høns #gårdliv #garden #sommer #sommerferie #bondegård #dyreliv #børn #familie #familietid

I går besøgte vi @laesosalt, jeg havde læst på deres hjemmeside, at man kunne syde sit eget salt, dét var jeg nødt til at prøve 🤩

Det var en mega fed oplevelse at se de små saltkrystaller dukke op i vandet, og følge processen fra saltvand med en saltprocent på cirka 25, til salt som efterfølgende blot skal hjem og tørres 😄

Det koster 100kr at syde en pande med salt (der giver cirka 200g færdig salt i en smuk stofpose) og det tager 45-60 minutter. Det kan varmt anbefales at prøve, og det er en oplevelse for både børn og voksne 😄

Har du prøvet at syde dit eget salt hos @laesosalt?

Jeg glæder mig til at krydre mit morgenæg med hjemmesydet salt, det kan da kun smage fantastisk 😋

#læsø #læsøsalt #læsøsaltsyderi #salt #sydesalt #visitlæsø #visitlaesoe #visitdenmark #instagramakademiet #sommer #sommerferie #mariasilje #farmtotable #deldinmad #madinspiration #madblog #madlavning #hjemmelavetmad @visitlaesoe

I eftermiddag starter vores sommerferie, og imorgen meget tidligt, går turen afsted mod Læsø 🦞

Vi skal op og besøge vores skønne familie, og nyde det rolige ø-liv, hygge os en masse og bare slappe af 🥰

Har du nogle gode tip til hvad vi skal opleve på Læsø, så smid endelig en kommentar herunder ☀️

#Mariasilje #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #tortilla #æggekage #læsø

I år foregår min sommerferie på nogle af de skønne Danske øer 🥰

Men ferie i Danmark betyder ikke at jeg har tænkt mig at gå glip af græsk mad! Ikke om det kommer til at ske på min vagt 😂

Har du det ligesom jeg med græsk mad, så har jeg fundet opskriften på de har græske kyllingespyd frem til dig, så mangler du blot at lave græsk salat, tzatziki og eventuelt et stak græske pita og så er der altså græsk fest 🇬🇷

Snup opskriften via linket i min profil ✌🏻

#Mariasilje #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #græskmad #græsk #kylling

Kold kartoffelsalat med karry 🤩

Den er cremet, nem at lave og så smager den helt vildt godt med karry, rødløg og purløg 😋

Det er faktisk min yndlings kartoffelsalat, og derfor fik jeg lyst til at dele opskriften med jer 😄 i skal i hvertfald også ha’ chancen foren at lave en drøn lækker hjemmelavet kartoffelsalat 😄

Opskriften får du ved at swipe til venstre mellem billederne ✌🏻

#Mariasilje #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #kartoffelsalat #kartofler #karry #sommermad

Er du hjemmelavet- eller købe koldskåls typen? 🥣

Jeg er mest den første type, men skal dæleme heller ikke sige mig fri for at snuppe en karton fra køleren i supermarkedet i ny og næ 😂

Egentlig synes jeg at der findes et fint udvalg af rigtig gode koldskål(e) - hedder det egentlig koldskåle i flertal? 🤷🏻‍♀️😂

Jeg foretrækker dog stadig den hjemmelavede, fordi at smagen kan justeres efter humør og fra gang til gang.

Jeg har med tiden fundet frem til min yndlings koldskål, og opskriften får du via linket i min profil ✌🏻

#Mariasilje #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #koldskål #sommermad #dansksommer #jordbær #kammerjunker