Skip to content
No results
No results
  • Forside
  • Alle opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Brød og boller
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Tema
  • Sense opskrifter
    • Sense opskrifter morgenmad
    • Sense opskrifter frokost
    • Sense opskrifter aftensmad
    • Sense opskrifter med kylling
    • Sense opskrifter med oksekød
    • Sense opskrifter med fisk og skaldyr
    • Sense opskrifter kage og søde sager
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Pinterest Facebook Instagram Email
Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og få de nyeste opskrifter direkte i din indbakke
Maria Silje | Mad blog
  • Forside
  • Alle opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Brød og boller
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Tema
  • Sense opskrifter
    • Sense opskrifter morgenmad
    • Sense opskrifter frokost
    • Sense opskrifter aftensmad
    • Sense opskrifter med kylling
    • Sense opskrifter med oksekød
    • Sense opskrifter med fisk og skaldyr
    • Sense opskrifter kage og søde sager
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Maria Silje | Mad blog

Langtidsbagte tomater – Søde semidried tomater

Gå til opskrift Udskriv
Langtidsbagte tomater i glas

Hjemmelavede langtidsbagte tomater, fyldt med sødme, syre og umami smag. De gør næsten enhver ret en tand bedre.

Igen i går lavede jeg de lækreste langtidsbagte tomater. Jeg lavede dem, fordi jeg gerne ville servere min absolutte yndlings salat. Heldigvis er min familie også helt vild med den, og derfor laver jeg den lidt oftere, og gerne rigeligt af den.

Jeg elsker at lave langtidsbagte tomater, fordi det smager helt vildt godt, og så fordi at jeg faktisk ikke bryder mig om rå tomater. Men så snart de er soltørret eller langstidsbagte, så er de altså bare et hit.

Jeg er rigtig glad for at bruge dem i min yndlings kartoffelsalat hvor de runder smagen helt perfekt af, med den søde bagte smag af tomaterne. Jeg bruger dem også rigtig gerne når jeg laver rød peberfrugt dip, igen giver de en virkelig god dybde i smagen.

Derud over kommer jeg dem også altid i sandwichs, gerne kombineret med laks og syltede rødløg.

Langtidsbagte tomater i glas
Langtidsbagte tomater i glas
Reklamelinks er markeret med*
Langtidsbagte tomater i glas

Langtidsbagte tomater – søde semidried tomater

5 fra 8 stemmer
Forberedelse5 min
Tilberedelse4 t
I alt4 t 5 min

Ingredienser

  • 500 g cherry tomater
  • 1-2 spsk olivenolie
  • 1-2 tsk tørret timian
  • flagesalt*

Tilberedelse

  • Skyl tomaterne grundigt.
  • Skær tomaterne i halve eller kvarte, og læg dem på en bageplade med bagepapir.
  • Fordel olivenolie med en ske, så det bliver jævn fordelt ud over tomaterne. Drys derefter med timian og flagesalt.
  • Bag tomaterne i ovnen ved 100 grader varmluft i 4 timer.
  • Lad tomaterne køle af inden servering.
  • Ønsker du at de skal have en længere holdbarhed, kan du komme dem i et glas og dække dem med olivenolie.
  • Brug de langtidsbagte tomater i salater, på pizza, bruchetta, tærte, sandwich, pastaretter og meget mere. Det er kun din fantasi som sætter grænserne.
Udskriv opskrift Gem på Pinterest

Sense håndfuldsfordeling af lagtidsbagte tomater

Hf 1+2: tomater.
Hf 3: intet.
Hf 4: intet.
Fedt: olivenolie
Smagsgiver / Gratis: timian, flagesalt

Hvor mange tomater kan du spise?

Langtidsbagte tomater er en fantastisk måde at få ekstra grøntsager ind i måltidet. Hvis du spiser dem før de har ligget i olie så kan du nøjes med at tælle dem som grøntsager. Har du valgt at opbevare dem i et gas med olie, vil jeg anbefale at du også tæller olien med. Så vil jeg tælle en spiseskefuld fedt pr. 6 halve tomater.

Du kan spise hvad der i rå form svarer til 2 håndfulde. Semidried tomater fylder betydeligt mindre, men indeholder stadig samme antal kalorier. Et godt rettesnor vil være af 1/5 af portionen svarer til en hel håndfuld grøntsager.

Hvad kan du spise ved siden af?

Ved siden af de bagte tomater kan du selv supplerer med eventuelt ekstra grøntsager (hf 1+2), en håndfuld protein (hf 3), en håndfuld stivelse (hf 4) og 1-3 spiseskefulde fedt, alt efter om du har spist tomaterne med eller uden olie.

Få mere inspiration

  • Salater og andet tilbehør, Sense opskrifter aftensmad, Sense opskrifter frokost, Sense opskrifter morgenmad
Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og få de nyeste opskrifter direkte i din indbakke
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

2 Comments
Ældste
Nyeste
Inline Feedbacks
View all comments
Relaterede indlæg
Champignontærte med timian og feta

Champignontærte med timian og feta

Rejecocktail-med-rygeostcreme_mariasilje

Rejecocktail med rygeost

Blomkålssalat med hasselnødder og brombær

Laksesalat med koldrøget laks, agurk og dild, på en bund af salat

Laksesalat med koldrøget laks

Vinter kålsalat

Vinter kålsalat med granatæble

Salat med syltede rødløg og bagte tomater

Salat med syltede rødløg og bagte tomater

lakserillette-med-kapers-og-purloeg

Laksesalat med varmrøget laks

Fennikelsalat-med-agurk-og-persille_mariasilje

Fennikelsalat med agurk og persille

Open
Nem hverdagsmad 🤩

Reklame for @nemligcom 

@nemligcom har som noget helt nyt lanceret en måltidskasse i samarbejde med Thomas Rode og @rigtigmad.dk 🤩

Det er en måltidskasse med fokus på økologi og dyrevelfærd, spækket med færdigretter der smager virkelig godt! 😄

Måltidskassen er oplagt i en travl hverdag hvor overskuddet til at stå i køkkenet måske er minimalt, og maden derfor skal være nem, men uden at gå på kompromis med smag og kvalitet 🥰

Inden spisetid skal du blot varme maden i ovn og gryder som anvist på pakke, og så er du ellers klar til at sætte tænderne i de lækre retter.

Er du også fan af måltidskasser i hverdagen?

@allersparksdanmark #farmtotable #måltidskasse #aftensmad #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundmad #hverdagsmad #økologi #dyrevelfærd #sensekost #færdigretter #nemligcom
Open
Kan du li’ champignoner? 😄

Hvis svaret er ja, så er jeg sikker på, at du vil elske denne champignontærte, den smager nemlig helt fantastisk!

Men ud over at smagen sidder lige i skabet er der også andre fordele ved at spise den.

De lækre champignoner indeholder nemlig nogle rigtig gode egenskaber, læs bare med her 👇🏻
- da de primært består af vand er de kalorielette.
- få kulhydrater.
- fedtfattige.
- højt indhold af protein.
- ingen kolesterol.
- højt fiber indhold.
- rige på vitaminer og mineraler, deriblandt D-vitamin.

Det er blot nogle at fordelene ved at spise champignoner, desuden kan du også reducere kødforbruget pga smag og konsistens i svampene, hvad mere kan vi be’ om? 😄

#Mariasilje #instagramklubben #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #champignon #tærte
Open
Egyptisk kylling i fad, er den oplagte ret næste gang du inviterer gæster 🥰

Kyllingen er saftig, har knasende sprødt skind, samt syre og sødme. Det er en skøn ret, som både forkæler dine øjne og smagsløg. Og så er det faktisk men yndlings ret med kylling 🤤🤩

Jeg har flottet mig i dag, og foræret dig opskriften direkte her på insta, du skal blot swipe mellem billederne 😉 Velbekomme!

#Mariasilje #instagramklubben #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #kylling #kyllingifad
Open
Er du klar til fastelavnsbollerne? 🎭⁠
⁠
De begyndte allerede for en uges tid siden at florere her på insta, og jeg kan også se at de nu er at finde hos den lokale bager 😄⁠
⁠
Har du lyst til at give dig i kast med at lave hjemmebagte fastelavnsboller så finder du mine bedste opskrifter inde på bloggen 🥰⁠
⁠
Der er både den klassiske med creme og syltetøj, en med pistacie, en vandbakkelse med kaffeskum og en low carb med creme hvis du køre en sundere januar 😄⁠
⁠
#Mariasilje #instagramklubben #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #fastelavn #fastelavnsboller
Open
Jeg er stor fan af at handle hos nemlig.com særligt når der skal handles lidt ekstra ind 😄

Reklame for @nemligcom

Det er så nemt at lægge de ønskede varer i kurven, og så er der endda mulighed for at få udvalgte varer til priser som hvis du handlede i Rema1000.

Desuden kan du med blot et enkelt klik lægge varerne til en hel opskrift i kurven, så du ikke selv skal lede efter alle råvarerne enkeltvis. Det er altså både mega nemt og hurtigt 🤩

Når du har “handlet” er det blot at vælge hvornår du ønsker at få varerne leveret. Nemmere bliver det altså ikke 😄

Er du også glad for at handle hos Nemlig.com?

@allersparksdanmark #Mariasilje #instagramklubben #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #nemligcom #nemlig
Open
Rigtig godt nytår, lad os håbe at 2023 bliver helt fantastisk, med endnu mere at det der gør os glade 🥳🤩

#instagramklubben #instagramakademiet #farmtotable #jomfruhummer #suppe #deldinmad #nytår #madinspiration #oksemørbrad #selleri #grøntsager #fest #festmad #læsø #confetti #festogfarver
  • Pinterest
  • Facebook
  • Instagram
  • Email
Opskrifter
  • Alle opskrifter
  • Morgenmad og brunch
  • Kolde og varme drikke
  • Brød og boller
Sense Opskrifter
  • Alle Sense opskrifter
  • Sense morgenmad
  • Sense frokost
  • Sense aftensmad
Sæson
  • Forår
  • Sommer
  • Efterår
  • Vinter
Find rundt
  • Forside
  • Om Maria Silje
  • Artikler

Powered by Bloggerspace

© 2014 - 2023 Mariasilje.dk. All right reserved.