Skip to content
Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og få de nyeste opskrifter direkte i din indbakke
  • Forside
  • Alle opskrifter
  • Opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Brød og boller
    • Tema
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Menu
  • Forside
  • Alle opskrifter
  • Opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Brød og boller
    • Tema
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Søg
Luk
  • Forside
  • Alle opskrifter
  • Opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Brød og boller
    • Tema
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Menu
  • Forside
  • Alle opskrifter
  • Opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Brød og boller
    • Tema
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Søg
Luk

Mandeltoppe med appelsin

Mandeltoppe med appelsin - sukkerfri kransekage konfekt med appelsin, mandler og chokolade

Vanvittigt lækre mandeltoppe med appelsin og mørk chokolade. De smager sindsygt godt, og er drøn lækre, både her i julen og som en erstatning for den traditionelle kransekage nytårsaften.

Appelsinskal og mørk chokolade er et helt perfekt makkerpar, og sammen med mandlernes marcipansmag bliver det næppe mere lækkert. Netop appelsinen gør toppene perfekt julede i smagen, og af den grund er de en fast del af julebagningen år efter år.

Mandeltoppe med appelsin - sukkerfri kransekage konfekt med appelsin, mandler og chokolade
Mandeltoppe med appelsin - sukkerfri kransekage konfekt med appelsin, mandler og chokolade

Efter jul kommer som bekendt årets sidste fest. Det er en dag som gerne må byde på alt det som lige er en tand mere lækkert, end alle årets andre dage. Vi skåler med bobler i glassene og nyder det nye år velkommen med en bid kransekage til boblerne.

De små lækre mandeltoppe minder ret meget i smag og konsistens om en helt frisklavet kransekage, naturligvis med et tvist af appelsin, og derfor er de også virkelig egnede som erstatning for kransekagen.

Find mere inspiration til julens- og nytårets søde sager her.

Reklamelinks er markeret med*
Mandeltoppe med appelsin - sukkerfri kransekage konfekt med appelsin, mandler og chokolade

Mandeltoppe

Disse mandeltoppe, er et hit bland julegodterne. De minder ret meget om kransekager, hvilket også gør dem gode til nytår.
4.75 fra 4 stemmer
Antal: 24 stk
Forberedelse10 min
Tilberedelse15 min
I alt25 min

Ingredienser

  • 200 g mandler* (de skal ikke smuttes)
  • 60 g perfect fit* (kan erstattes af 100g sukker eller 100g sukrin gold)
  • 50 g smør
  • 1 æg
  • 1 økologisk appelsin (skallen herfra)
  • 24 hele mandler*
  • 100 g mørk chokolade til bund

Sådan gør du

  • Blend mandlerne til fin mel, og bland Easis perfect fit.
  • Smelt smøren og rør i melblandingen.
  • Tilsæt æg og appelsin skal. Rør det godt sammen.
  • Fyld massen i en sprøjtepose med stjernetyl, og form 24 små toppe.
  • Placér en mandel på hver top.
  • Bag i oven på 150 grader varmluft i 15 minutter.
  • Lad mandeltoppene afkøle på en bagerist.
  • Smelt chokoladen og dyp bunden af kagerne i chokoladen, og lad dem tørre på et stykke bagepapir.

Køkkenudstyr

  • Minihakker*
  • Kasserolle*
  • Sprøjtepose*
  • Stjernetyl størrelse 7*
Udskriv opskrift Gem på Pinterest
Fik du lavet opskriften?Så ville jeg elske at høre hvordan det gik! Skriv en kommentar her på bloggen, eller tag @mariasilje på instagram.

Sense håndfuldsfordeling af mandeltoppe

Hf 1+2: intet.
Hf 3: æg.
Hf 4: intet.
Fedt: mandler, smør, mørk chokolade.
Smagsgiver / Gratis: perfect fit, appelsinskal.

Næringsindhold
Mandeltoppe
Indhold per portion (1 stk)
Kalorier (kcal) 105.5 Kalorier fra fedt 77
% Dagligt indtag*
Fedt 8.5g13%
Kulhydrater 3.5g1%
Fibre 19.75g82%
Sukker 0.37g0%
Protein 2.41g5%
* De daglige procent-værdier er baseret på en diæt med 2000 kalorier.

Hvor mange mandeltoppe kan du spise?

Jeg tæller en enkelt mandeltop som halvanden spiseskefuld fedt, og dermed er der plads til 2 mandeltoppe i én spisekasse.

En spisekasse efter sense principperne indeholder mellem 400-600 kalorier afhængigt af hvad du fylder i den, og hvor store hænder du har. Én mandeltop indeholder cirka 100 kalorier og så kan du selv regne ud, at der går 4-6 stykker til en hel spisekasse. Så er det dit valg hvad du vælger.

Hvad bør du spise ved siden af?

Lad os sige at du holder dig til det anbefalede indhold af en sense spisekasse. Du spiser to mandeltoppe og dertil kan du nu frit tilføje to håndfulde grøntsager (hf 1+2), en håndfuld protein (hf 3) og en håndfuld stivelse (hf 4). Du har ikke plads til mere fedt, da du har brugt det på to mandeltoppe.

Få mere inspiration

  • Alle opskrifter, Dessert, kage, is og søde sager, Efterår, Forår, Sense opskrifter, Sommer, Vinter
Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og få de nyeste opskrifter direkte i din indbakke
Abonner
Giv besked om
guest
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer er slået til som standard på din kommentar. Klik på -symbolet for at slå det fra.

guest
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer er slået til som standard på din kommentar. Klik på -symbolet for at slå det fra.

9 Comments
Ældste
Nyeste
Inline Feedbacks
View all comments
Relaterede indlæg
Rabarberkylling
Rabarberkylling i karry
Citronfromage
Sukkerfri citronfromage uden fløde
Lun-salat-med-rabarber-spinat-og-feta
Lun salat med rabarber, spinat og feta
Granola med mørk chokolade 8
Granola med mørk chokolade
Open
Med mere end 5 gange så mange stemmer vandt mørbradgryden med blomkålssauce over blomkålssalaten 😁

Blomkålssalaten slipper i dog ikke for, men nu får i denne skønne og lidt sundere mørbradgryde i første omgang 😉

Det er den gryderet jeg har spist Aller mest af igennem mit 27 år lange liv, og jeg er stadig lige så glad for en god mørbradgryde som jeg altid har været 😍

I denne version er flødesaucen skiftet ud med en cremet og lækker blomkålssauce, uden at gå på kompromis med smagen.

Opskriften er netop lagt online på min blog (mariasilje.dk)

#mørbradgryde #mørbrad #blomkålssauce #blomkål #blomkålssovs #gryderet #gryderetter #mariasilje #instagramakademiet #influencerakademiet #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost
Open
Kylling satay serveret med peanutsauce er blevet en af mine klare favoritter herhjemme 😁

Når jeg laver kyllingespyd laver jeg gerne en større portion, end jeg skal bruge. Jeg er alligevel igang med at lave marinade, og kan derfor nemt lave nogle til fryseren.

Jeg har netop taget sådan en portion spyd op af fryseren, som vi skal ha’ til aftensmad 😁

Hvad skal du ha’ at spise til aften?

#kylling #kyllingespyd #satay #sataychicken #peanutsauce #mariasilje #instagramakademiet #influencerakademiet #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost
Open
Flødekartofler er en ægte klassiker, som altid er skøn tilbehør til diverse kød og salat, samt på buffetbordet. Men har du egentlig prøvet at lave dem med søde kartofler? 🤤⁠
⁠
Jeg tør godt at love, at det bliver en ny favorit. og som om smagen ikke er nok grund til at servere flødekartofler af sød kartoffel i aften, så tælles den søde kartoffel endda som grøntsag, hvis du felt at mærke følger sense principper. ⁠
⁠
#flødekartofler #sødkartoffel #kartofler #mariasilje #instagramakademiet #influencerakademiet #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost
Open
Det er fredag, det er koldt, og vi skal alle sammen blive der hjemme sammen med vores nærmeste. Det kræver da en dejlig dessert til weekenden 😄⁠
⁠
Denne weekend synes jeg at du skal bage denne lune chokoladefondant med blødende midte. Du kan jo toppe den med en kugle vanilje is, for ekstra luksus.⁠
⁠
Hånden op hvis du også godt ku' spise sådan her i weekenden 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️⁠

På bloggen finder du opskriften på denne chokoladefondant, og så er den endda sukkerfri 😉
⁠
#chokoladefondant #chokolade #dessert #kage #chokoladekage #mariasilje #instagramakademiet #influencerakademiet #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost⁠
Open
Tærte med champignoner, feta og timian 🤩⁠
⁠
Forleden dag efterspurgte @vforvegetarisk gode ideer til retter med champignoner, og det fik mig straks til at tænke på denne skønne champignontærte med timian og feta 😄⁠
⁠
Det er sådan en dejlig tærte, fyldt med umami fra svampene, og den går altså rent ind, hvis du har en svampeelsker til bords.⁠
⁠
Har du nogen noge ideer til lækkert tærtefyld?⁠
⁠
#tærte #champignontærte #champignon #champignoner #tærter #mariasilje #instagramakademiet #influencerakademiet #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost
Open
Jeg ville sådan ønske at denne bøf stroganoff var på menuen i aften 🤩⁠
⁠
Fyldt med skønne svampe og serveret med den lækreste kartoffel- blomkålsmos smagt til med peberrod er der ikke noget bedre her i vinterkulden.⁠
⁠
#bøfstroganoff #stroganoff #beufstroganoff #gryderet #vintermad #mariasilje #instagramakademiet #influencerakademiet #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost
  • Pinterest
  • Facebook
  • Instagram
  • Email
  • Powered by BloggerSpace
© 2014 - 2021 Mariasilje.dk. All right reserved.
Luk menu