Skip to content
No results
No results
  • Forside
  • Alle opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Brød og boller
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Tema
  • Sense opskrifter
    • Sense opskrifter morgenmad
    • Sense opskrifter frokost
    • Sense opskrifter aftensmad
    • Sense opskrifter med kylling
    • Sense opskrifter med oksekød
    • Sense opskrifter med fisk og skaldyr
    • Sense opskrifter kage og søde sager
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Pinterest Facebook Instagram Email
Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og få de nyeste opskrifter direkte i din indbakke
Maria Silje | Mad blog
  • Forside
  • Alle opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Brød og boller
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Tema
  • Sense opskrifter
    • Sense opskrifter morgenmad
    • Sense opskrifter frokost
    • Sense opskrifter aftensmad
    • Sense opskrifter med kylling
    • Sense opskrifter med oksekød
    • Sense opskrifter med fisk og skaldyr
    • Sense opskrifter kage og søde sager
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Maria Silje | Mad blog

Grov tærtebund

Gå til opskrift Udskriv
Grov tærtebund med surdej

En god opskrift på en lækker, sprød, grov tærtebund er guld værd. Har man først den, kan fyldet varieres til det uendelige. Jeg har selvfølgelig min egen favorit, som jeg altid bruger. Jeg synes den fungerer godt, og smager rigtig dejligt, hver eneste gang jeg laver tærte.

Når man har noget godt, skal det deles, derfor får du opskriften her.

Jeg har altid været glad for tærter. Det er en dejlig måde at spise grøntsager, og så er det lækkert til både aftensmad og madpakken. En klassiker her hjemme, er denne tærte med laks og spinat. Det er en perfekt kombination, som aldrig slår fejl.

Jeg er naturligvis også svært glad for noget så klassisk som porretærte. Helt enkel, og uden alt muligt tjuhej.

Hvilken fyld er foretrækker du i en tærte?

Grov tærtebund med surdej

Få opskriften på grov tærtebund her:

Reklamelinks er markeret med*
Grov tærtebund 1

Grov tærtebund

4,75 fra 4 stemmer
Antal: 4

Ingredienser

  • 100 g hvedemel
  • 100 g grahamsmel
  • ½ dl olivenolie
  • 3 spsk surdej ((Har du ikke nogen surdej, kan du sagtens undlade det))
  • 1 dl vand
  • 1 tsk salt

Tilberedelse

  • Kom alle ingredienserne i en foodprocessor og blend det til du har en ensartet masse.
  • Alternativt kan du ælte dejen sammen i hænderne.
  • Rul dejen ud oven på et stykke bagepapir, så den passer til en form på 27-30 cm.
  • Placer tærtedejen i formen med bagepapiret opad. Fjern bagepapiret og tryk dejen ud i tanten og op ad siderne.
  • Prik bunden med en gaffel og forbag tærtebunden ca. 15 minutter ved 180 grader varmluft.
  • Kom det ønskede fyld i tærten og bag den yderligere 20-25 minutter til den er gylden.

Noter

  • Du kan godt lave dejen dagen før, og opbevare den i en frysepose i køleskabet.
Udskriv opskrift Gem på Pinterest

Sense håndfuldsfordeling af grov tærtedej

Hf 1+2: intet.
Hf 3: intet.
Hf 4: hvedemel, grahamsmel, surdej.
Fedt: olivenolie.
Smagsgiver / gratis: salt.

Det er egentlig ikke fordi, at der er så sindsygt meget at sige omkring fordeling af en tærtedej. Den tæller nemlig som ren stivelse (hf 4). Der er godt med fuldkorn i, som er med til at give en god mæthed, så det er en god håndfuld 4.

Du kan spise cirka en kvart tærte med denne tærtebund, og tælle den som en håndfuld 4.

Grov tærtebund 2

Få mere inspiration

  • Alle opskrifter, Brød og boller, Sense opskrifter aftensmad, Sense opskrifter frokost, Vegetar
Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og få de nyeste opskrifter direkte i din indbakke
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Relaterede indlæg
Bagt rødbede hummus i skål

Rødbede hummus

pikant-moerksej-med-asparges_mariasilje

Pikant mørksej med asparges

Græsk moussaka med kartofler, serveret i et lækker lerfad.

Græsk Moussaka

Små tacotærter med oksekød og grøntsager

Små tacotærter med oksekød og grøntsager

Brændte hasselnødder med kanel

Brændte hasselnødder

Syltede rødløg

Syltede rødløg

Græske frikadeller med feta og soltørrede tomater

Græske frikadeller med feta og soltørrede tomater

Bløde Bao - Dampede boller med fyld.

Bao – Dampede boller med fyld

Open
Nem hverdagsmad 🤩

Reklame for @nemligcom 

@nemligcom har som noget helt nyt lanceret en måltidskasse i samarbejde med Thomas Rode og @rigtigmad.dk 🤩

Det er en måltidskasse med fokus på økologi og dyrevelfærd, spækket med færdigretter der smager virkelig godt! 😄

Måltidskassen er oplagt i en travl hverdag hvor overskuddet til at stå i køkkenet måske er minimalt, og maden derfor skal være nem, men uden at gå på kompromis med smag og kvalitet 🥰

Inden spisetid skal du blot varme maden i ovn og gryder som anvist på pakke, og så er du ellers klar til at sætte tænderne i de lækre retter.

Er du også fan af måltidskasser i hverdagen?

@allersparksdanmark #farmtotable #måltidskasse #aftensmad #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundmad #hverdagsmad #økologi #dyrevelfærd #sensekost #færdigretter #nemligcom
Open
Kan du li’ champignoner? 😄

Hvis svaret er ja, så er jeg sikker på, at du vil elske denne champignontærte, den smager nemlig helt fantastisk!

Men ud over at smagen sidder lige i skabet er der også andre fordele ved at spise den.

De lækre champignoner indeholder nemlig nogle rigtig gode egenskaber, læs bare med her 👇🏻
- da de primært består af vand er de kalorielette.
- få kulhydrater.
- fedtfattige.
- højt indhold af protein.
- ingen kolesterol.
- højt fiber indhold.
- rige på vitaminer og mineraler, deriblandt D-vitamin.

Det er blot nogle at fordelene ved at spise champignoner, desuden kan du også reducere kødforbruget pga smag og konsistens i svampene, hvad mere kan vi be’ om? 😄

#Mariasilje #instagramklubben #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #champignon #tærte
Open
Egyptisk kylling i fad, er den oplagte ret næste gang du inviterer gæster 🥰

Kyllingen er saftig, har knasende sprødt skind, samt syre og sødme. Det er en skøn ret, som både forkæler dine øjne og smagsløg. Og så er det faktisk men yndlings ret med kylling 🤤🤩

Jeg har flottet mig i dag, og foræret dig opskriften direkte her på insta, du skal blot swipe mellem billederne 😉 Velbekomme!

#Mariasilje #instagramklubben #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #kylling #kyllingifad
Open
Er du klar til fastelavnsbollerne? 🎭⁠
⁠
De begyndte allerede for en uges tid siden at florere her på insta, og jeg kan også se at de nu er at finde hos den lokale bager 😄⁠
⁠
Har du lyst til at give dig i kast med at lave hjemmebagte fastelavnsboller så finder du mine bedste opskrifter inde på bloggen 🥰⁠
⁠
Der er både den klassiske med creme og syltetøj, en med pistacie, en vandbakkelse med kaffeskum og en low carb med creme hvis du køre en sundere januar 😄⁠
⁠
#Mariasilje #instagramklubben #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #fastelavn #fastelavnsboller
Open
Jeg er stor fan af at handle hos nemlig.com særligt når der skal handles lidt ekstra ind 😄

Reklame for @nemligcom

Det er så nemt at lægge de ønskede varer i kurven, og så er der endda mulighed for at få udvalgte varer til priser som hvis du handlede i Rema1000.

Desuden kan du med blot et enkelt klik lægge varerne til en hel opskrift i kurven, så du ikke selv skal lede efter alle råvarerne enkeltvis. Det er altså både mega nemt og hurtigt 🤩

Når du har “handlet” er det blot at vælge hvornår du ønsker at få varerne leveret. Nemmere bliver det altså ikke 😄

Er du også glad for at handle hos Nemlig.com?

@allersparksdanmark #Mariasilje #instagramklubben #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #nemligcom #nemlig
Open
Rigtig godt nytår, lad os håbe at 2023 bliver helt fantastisk, med endnu mere at det der gør os glade 🥳🤩

#instagramklubben #instagramakademiet #farmtotable #jomfruhummer #suppe #deldinmad #nytår #madinspiration #oksemørbrad #selleri #grøntsager #fest #festmad #læsø #confetti #festogfarver
  • Pinterest
  • Facebook
  • Instagram
  • Email
Opskrifter
  • Alle opskrifter
  • Morgenmad og brunch
  • Kolde og varme drikke
  • Brød og boller
Sense Opskrifter
  • Alle Sense opskrifter
  • Sense morgenmad
  • Sense frokost
  • Sense aftensmad
Sæson
  • Forår
  • Sommer
  • Efterår
  • Vinter
Find rundt
  • Forside
  • Om Maria Silje
  • Artikler

Powered by Bloggerspace

© 2014 - 2023 Mariasilje.dk. All right reserved.