Skip to content
Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og få de nyeste opskrifter direkte i din indbakke
  • Forside
  • Alle opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Brød og boller
    • Tema
  • Sense opskrifter
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Menu
  • Forside
  • Alle opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Brød og boller
    • Tema
  • Sense opskrifter
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Søg
Luk
  • Forside
  • Alle opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Brød og boller
    • Tema
  • Sense opskrifter
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Menu
  • Forside
  • Alle opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Brød og boller
    • Tema
  • Sense opskrifter
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Søg
Luk

Kylling fajita med hvidløgsris og limedressing

Annonce i samarbejde med

Skål med kylling fajita serveret med hvidløgsris og limedressing

En mexikansk inspireret klassiker, kylling fajita. Her serveret med hvidløgsris og limedressing, og toppet med friske koriander. Virkelig nem aftensmad, som passer sig selv, på 30 minutter.

Nem aftensmad med Hello Fresh

Du har garanteret hørt om Hello Fresh, hvis du er aktiv på blandt andet Instagram. Jeg har i hvertfald ikke kunnet undgå at lægge mærke til deres indbydende måltidskasser.

Det smarte ved måltidskasser er, at du får råvarerne til dine favoritretter, leveret direkte til døren, og du kan derefter hurtigt og nemt trylle lækker aftensmad frem.

Spar -30% på dine første to leveringer og 10% på 3. og 4. levering

Med linket her får du -30% på de første to leveringer og 10% på 3. og 4. levering af Hello Fresh måltidskasserne (reklamelink ) rabatten fratrækkes helt automatisk din ordre, og så er det altså blot at bestemme sig for hvilken af måltidskasserne, som passer bedst til dig og din familie.

Råvarer til kylling fajita. Peberfrugt, lime, rødløg, majs, koriander og fajitakrydderi.
Bradepande med majs, rødløg og peberfrugt.
Kylling fajita med hvidløgsris og limedressing 4

Opskrifter fra måltidskasserne

Ønsker du selv at handle, har du også mulighed for at finde inspiration blandt opskrifterne fra måltidskasserne. Jeg gik på opdagelse blandt alle deres skønne opskrifter, og lod mig inspirere, til at lave denne kylling fajita med hvidløgsris og limedressing.

Jeg havde ikke selv tænkt på, at lave hvidløgsris, men det gjorde virkelig meget for retten. Drømmemanden meddelte at jeg skulle lave hvidløgsris meget mere i fremtiden, og jeg må altså bare tilslutte mig hans begejstring. Det er virkelig lækkert.

Inspiration til dig der er glad for texmex

Prøv også at udskifte risene med små bløde tortillapandekager, og spis det som små tacos. Og er du glad for spicy mad, kan du med fordel toppe din kylling fajita med sriracha sauce. Det giver et lækkert spicy pift.

Jeg er generelt ret glad for tex mex inspirerede retter, deriblandt små tacotærter med oksekød og grøntsager, og jeg kan da heller ikke sige mig fri for at have spist min del af tortillapandekager med fyld. Mums altså!

Kylling fajita med hvidløgsris og limedressing

Få opskriften på kylling fajita med hvidløgsris og limedressing her

Reklamelinks er markeret med*
Skål med kylling fajita serveret med hvidløgsris og limedressing

Kylling fajita med hvidløgsris og limedressing

5 fra 6 stemmer
Antal: 4 personer
Forberedelse5 min
Tilberedelse25 min
I alt30 min

Ingredienser

Grøntsagerne

  • 1 rødløg
  • 4 stk peberfrugt (to røde og to gule)
  • 1 stor dåse majs
  • 2 spsk olivenolie*
  • salt og peber

Kylling

  • 600 g kyllingefilet
  • 1 brev fajita-krydderi
  • 1 spsk olivenolie*

Hvidløgsris

  • 200 g ris (gerne basmati eller brune ris)
  • 4 fed hvidløg
  • 1 spsk smør
  • Salt

Lime dressing

  • 1 øko lime (saft og skal herfra)
  • 150 g cremefraiche (5%)
  • salt og peber

Pynt

  • 1 bundt koriander

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
  • Skyl alle grøntsager og koriander, læg koriander til tørre på et rent viskestykke. Pil løg og hvidløg.

Grøntsagerne

  • Skær peberfrugterne i 1 cm tykke strimler, skør rødløget i 1 cm tykke både og hæld vandet fra majsene.
  • Fordel peberfrugt, rødløg og majspå en bageplade eller i en bradepande med bagepapir. Dryp med olivenolie kryder med salt og peber. Bag det i ovnen i 25 min.

Ris

  • Hak hvidløget fint. Opvarm en gryde med en spiseskefuld smør ved middelhøj varme.
  • Svits hvidløg i 1-2 min. Tilsæt 2 dl ris og 3 dl vand samt salt, og bring i kog, under låg.
  • Når vandet koger, skrues varmen ned på 1-2. Kog risene i 10 min. Låget må ikke løftes fra gryden.
    Lad herefter risene stå og hvile 10 min. Nu er risene klar til servering.

Kylling

  • Skær kyllingfiletterne ud i strimler. Varm en stegepande op med en spiseskefuld olivenolie.
  • Steg kyllingen til at gylden, tilføj fajita krydderi og steg videre til kyllingen er gennemstegt.

Limedressing

  • Riv limeskallen, og skær limen i både. Bland cremefraiche 5%, limeskal og limesaft i en skål. Krydr med salt og peber.

Inden servering

  • Hak koriander groft.
  • Anret hvidløgsris, kylling og grøntsager i skåle. Top med limedressing og koriander.
    Server med limebåde.

Køkkenudstyr

  • Grøntsagskniv*
  • Kokkekniv*
  • Bradepande*
  • Skærebræt*
  • Kasserolle*
  • Sliplet pande*
Udskriv opskrift Gem på Pinterest
Fik du lavet opskriften?Så ville jeg elske at høre hvordan det gik! Skriv en kommentar her på bloggen, eller tag @mariasilje på instagram.

Sense håndfuldsfordeling af kylling fajita med hvidløgsris og limedressing

Hf 1+2: rødløg, peberfrugt, hvidløg, koriander.
Hf 3: kylling.
Hf 4: dåse majs, ris.
Fedt: olivenolie, smør.
Mælkedressing: cremefraiche 5%.
Smagsgiver / Gratis: salt, peber, fajita-krydderi, lime saft, lime skal.

Næringsindhold
Kylling fajita med hvidløgsris og limedressing
Indhold per portion (1 portion)
Kalorier (kcal) 613.25 Kalorier fra fedt 187
% Dagligt indtag*
Fedt 20.75g32%
Mættede fedtsyrer 5.5g34%
Kulhydrater 65g22%
Fibre 4g17%
Sukker 7g8%
Protein 39g78%
* De daglige procent-værdier er baseret på en diæt med 2000 kalorier.

Hvor meget kan du spise, for at få en fyldt spisekasse?

Min guide er vejledende, da det afhænger at størrelsen på dine hænder. Husk at have fornuften med, og vurder mængden ud fra dine egne hænders størrelse.

Jeg vurderer at du får halvanden til to håndfulde grøntsager (hf 1+2), en håndfuld protein (hf 3), to håndfulde stivelse (hf 4), 2 spiseskefulde mælkedressing og en spisekefuld fedt.

Når du får en ekstra håndfuld stivelse til aftensmad, ville jeg gemme en fra enten morgenmad eller frokost. På den måde sørger du for at der er plads til både ris og majs til aftensmaden.

Derudover får du kun en enkelt håndfuld fedt, og kan, hvis du ønsker det tilføje en eller to spiseskefulde fedt ekstra. Det kan også være i form at et stykke mørkt chokolade til dessert. Hvem har nogensinde klaget over en lille dessert til aftenkaffen?

Få mere inspiration

  • Alle opskrifter, Efterår, Kød og fjerkræ, Sommer
Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og få de nyeste opskrifter direkte i din indbakke
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

2 Comments
Ældste
Nyeste
Inline Feedbacks
View all comments
Relaterede indlæg
Loading...
pikant-moerksej-med-asparges_mariasilje
Pikant mørksej med asparges
Veganske pandekager - uden æg, mælk og smør
Veganske pandekager – uden æg, mælk og smør
Pasta med kylling og chorizo
Pasta med kylling og chorizo
Vegansk cheesecake med blåbær og appelsin 11
Vegansk cheesecake med blåbær og appelsin
Open
It's pasta time 🍝😋⁠
⁠
Denne pasta er en virkelig lækker sag med kylling og chorizo, vendt i en cremet tomatsauce.⁠
Nemt, enkelt og drøn lækkert 😄⁠
⁠
Har du en yndlings pastaret?⁠
⁠
#pasta #pastamedkylling #kylling #chorizo #mariasilje #instagramakademiet #influencerakademiet #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost
Open
Søde og syrlige, syltede rødløg 🤩⁠
⁠
Jeg kan spise dem til ALT! Pariserbøf, hotdogs, burger, pitabrød, i salater, på leverpostejsmaden, ostemaden og så videre. ⁠
⁠
Hvad spiser du syltede rødløg sammen med?⁠
⁠

#syltederødløg #rødløg #sensekost #nemmad #madinspiration #deldinmad #grøntsager #lækkermad #sundlivsstil #madmedmedfølelse #madglad #godmad #hjemmelavet #nemopskrift #opskrift #everydayfood #dinnerrecipes #easydinnerideas #dinnertime
Open
Det er fredag, og det kalder på lækker mad og selvfølgelig den lækreste sauce 🤩⁠
⁠
Min ultimative yndlingssauce er en kraftig og cremet hvidvinssauce med estragon. Det er sådan en sauce jeg laver igen og igen – og igen. ⁠
⁠
Den smager vanvittig godt, og jeg har kun fået positive tilbagemeldinger fra gæsterne, og drømmemanden selvfølgelig.⁠
⁠
Inden du lader dig skræmme af, at det er en hvidvinssauce, så lov mig at du giver den en chance. Uanset om det er røde bøffer, en oksesteg, svinemørbrad eller et stykke saftig kylling du sætter på menuen, vil den gøre underværker.⁠
⁠
#sovs #sauce #hvidvinssauce #hvidvinssovs #madlavning #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #opskrifter #instagramakademiet #madblog #nemaftensmad #madglæde #sundkost #madopskrifter #sundaftensmad #sunderelivsstil #nemtoglækkert #visdinmad #aftensmadinspiration #dinnerrecipe
Open
Blomkåls bisque, eller blomkålssuppe, som det også kan kaldes er blevet min nye yndlingssuppe – hvis du ser bort fra hyldebærsuppe eller blommesuppe 🥣⁠
⁠
Den hvide, fløljsbløde suppe er røget direkte ind på en førsteplads på min suppeliste. Det er ganske vist, en meget sparsom suppeliste jeg har. Faktisk indeholder den kun en håndfuld forskellige.⁠
⁠
Jeg er rigtig glad for at toppe blomkålssuppen med friske ærter, når de er i sæson, og ellers smager det skønt med friske krydderurter, sprødstegt seranoskinke eller et stykke fisk. Mulighederne er mange, og jeg er sikker på at det er lækkert, uanset hvad du vælger at toppe den med 😍⁠
⁠
#blomkålssuppe #suppe #blomkål #mariasilje #instagramakademiet #influencerakademiet #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost
Open
Sprød og vanvittigt skøn grønkålssalat med appelsin 😄⁠
⁠
Jeg elsker at kombinere dem lækre kål med friske appelsiner, søde pecannødder samt skønne blåbær og granatæble kerner, det kan altså bare ikke gå galt.⁠
⁠
Jeg er glad for at spise den sammen med et meste, men sådan en gang ovnstegte kyllingelår er altså bare suverænt sammen med en god grønkålssalat.⁠
⁠
Hvad spiser ud sammen med grønkål?⁠
⁠
#grønkål #grønkålssalat #salat #mariasilje #instagramakademiet #influencerakademiet #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost⁠
⁠
Open
Spansk tortilla, eller æggekage om man vil 🍳⁠
⁠
Kært barn har mange navne, og i bund er grund er det jo stort set det samme.⁠
⁠
En spansk tortilla med chorizo og kartoffel, er nem og enkel at lave, den smager skønt og er lækker til både morgen- frokost og aftensmad. ⁠
⁠
Hvad kan du godt lide at komme i din æggekage? 😄⁠
⁠
Jeg deler her min version af den spanske æggekage via linket i min profil.⁠
⁠
#spansktortilla #tortilla #æggekage #mariasilje #instagramakademiet #influencerakademiet #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost⁠
  • Pinterest
  • Facebook
  • Instagram
  • Email
  • Powered by BloggerSpace
© 2014 - 2021 Mariasilje.dk. All right reserved.
Luk menu