Skip to content
Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og få de nyeste opskrifter direkte i din indbakke
  • Forside
  • Alle opskrifter
  • Opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Brød og boller
    • Tema
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Menu
  • Forside
  • Alle opskrifter
  • Opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Brød og boller
    • Tema
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Søg
Luk
  • Forside
  • Alle opskrifter
  • Opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Brød og boller
    • Tema
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Menu
  • Forside
  • Alle opskrifter
  • Opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Brød og boller
    • Tema
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Søg
Luk

Kylling fajita med hvidløgsris og limedressing

Annonce i samarbejde med

Skål med kylling fajita serveret med hvidløgsris og limedressing

En mexikansk inspireret klassiker, kylling fajita. Her serveret med hvidløgsris og limedressing, og toppet med friske koriander. Virkelig nem aftensmad, som passer sig selv, på 30 minutter.

Nem aftensmad med Hello Fresh

Du har garanteret hørt om Hello Fresh, hvis du er aktiv på blandt andet Instagram. Jeg har i hvertfald ikke kunnet undgå at lægge mærke til deres indbydende måltidskasser.

Det smarte ved måltidskasser er, at du får råvarerne til dine favoritretter, leveret direkte til døren, og du kan derefter hurtigt og nemt trylle lækker aftensmad frem.

Spar -30% på dine første to leveringer

Med linket her får du -30% på de første to leveringer af Hello Fresh måltidskasserne (reklamelink ) rabatten fratrækkes helt automatisk din ordre, og så er det altså blot at bestemme sig for hvilken af måltidskasserne, som passer bedst til dig og din familie.

Råvarer til kylling fajita. Peberfrugt, lime, rødløg, majs, koriander og fajitakrydderi.
Bradepande med majs, rødløg og peberfrugt.
Kylling fajita med hvidløgsris og limedressing 4

Opskrifter fra måltidskasserne

Ønsker du selv at handle, har du også mulighed for at finde inspiration blandt opskrifterne fra måltidskasserne. Jeg gik på opdagelse blandt alle deres skønne opskrifter, og lod mig inspirere, til at lave denne kylling fajita med hvidløgsris og limedressing.

Jeg havde ikke selv tænkt på, at lave hvidløgsris, men det gjorde virkelig meget for retten. Drømmemanden meddelte at jeg skulle lave hvidløgsris meget mere i fremtiden, og jeg må altså bare tilslutte mig hans begejstring. Det er virkelig lækkert.

Inspiration til dig der er glad for texmex

Prøv også at udskifte risene med små bløde tortillapandekager, og spis det som små tacos. Og er du glad for spicy mad, kan du med fordel toppe din kylling fajita med sriracha sauce. Det giver et lækkert spicy pift.

Jeg er generelt ret glad for tex mex inspirerede retter, deriblandt små tacotærter med oksekød og grøntsager, og jeg kan da heller ikke sige mig fri for at have spist min del af tortillapandekager med fyld. Mums altså!

Kylling fajita med hvidløgsris og limedressing

Få opskriften på kylling fajita med hvidløgsris og limedressing her

Reklamelinks er markeret med*
Skål med kylling fajita serveret med hvidløgsris og limedressing

Kylling fajita med hvidløgsris og limedressing

5 fra 7 stemmer
Antal: 4 personer
Forberedelse5 min
Tilberedelse25 min
I alt30 min

Ingredienser

Grøntsagerne

  • 1 rødløg
  • 4 stk peberfrugt (to røde og to gule)
  • 1 stor dåse majs
  • 2 spsk olivenolie*
  • salt og peber

Kylling

  • 600 g kyllingefilet
  • 1 brev fajita-krydderi
  • 1 spsk olivenolie*

Hvidløgsris

  • 200 g ris (gerne basmati eller brune ris)
  • 4 fed hvidløg
  • 1 spsk smør
  • Salt

Lime dressing

  • 1 øko lime (saft og skal herfra)
  • 150 g cremefraiche (5%)
  • salt og peber

Pynt

  • 1 bundt koriander

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
  • Skyl alle grøntsager og koriander, læg koriander til tørre på et rent viskestykke. Pil løg og hvidløg.

Grøntsagerne

  • Skær peberfrugterne i 1 cm tykke strimler, skør rødløget i 1 cm tykke både og hæld vandet fra majsene.
  • Fordel peberfrugt, rødløg og majspå en bageplade eller i en bradepande med bagepapir. Dryp med olivenolie kryder med salt og peber. Bag det i ovnen i 25 min.

Ris

  • Hak hvidløget fint. Opvarm en gryde med en spiseskefuld smør ved middelhøj varme.
  • Svits hvidløg i 1-2 min. Tilsæt 2 dl ris og 3 dl vand samt salt, og bring i kog, under låg.
  • Når vandet koger, skrues varmen ned på 1-2. Kog risene i 10 min. Låget må ikke løftes fra gryden.
    Lad herefter risene stå og hvile 10 min. Nu er risene klar til servering.

Kylling

  • Skær kyllingfiletterne ud i strimler. Varm en stegepande op med en spiseskefuld olivenolie.
  • Steg kyllingen til at gylden, tilføj fajita krydderi og steg videre til kyllingen er gennemstegt.

Limedressing

  • Riv limeskallen, og skær limen i både. Bland cremefraiche 5%, limeskal og limesaft i en skål. Krydr med salt og peber.

Inden servering

  • Hak koriander groft.
  • Anret hvidløgsris, kylling og grøntsager i skåle. Top med limedressing og koriander.
    Server med limebåde.

Køkkenudstyr

  • Grøntsagskniv*
  • Kokkekniv*
  • Bradepande*
  • Skærebræt*
  • Kasserolle*
  • Sliplet pande*
Udskriv opskrift Gem på Pinterest
Fik du lavet opskriften?Så ville jeg elske at høre hvordan det gik! Skriv en kommentar her på bloggen, eller tag @mariasilje på instagram.

Sense håndfuldsfordeling af kylling fajita med hvidløgsris og limedressing

Hf 1+2: rødløg, peberfrugt, hvidløg, koriander.
Hf 3: kylling.
Hf 4: dåse majs, ris.
Fedt: olivenolie, smør.
Mælkedressing: cremefraiche 5%.
Smagsgiver / Gratis: salt, peber, fajita-krydderi, lime saft, lime skal.

Næringsindhold
Kylling fajita med hvidløgsris og limedressing
Indhold per portion (1 portion)
Kalorier (kcal) 613.25 Kalorier fra fedt 187
% Dagligt indtag*
Fedt 20.75g32%
Mættede fedtsyrer 5.5g34%
Kulhydrater 65g22%
Fibre 4g17%
Sukker 7g8%
Protein 39g78%
* De daglige procent-værdier er baseret på en diæt med 2000 kalorier.

Hvor meget kan du spise, for at få en fyldt spisekasse?

Min guide er vejledende, da det afhænger at størrelsen på dine hænder. Husk at have fornuften med, og vurder mængden ud fra dine egne hænders størrelse.

Jeg vurderer at du får halvanden til to håndfulde grøntsager (hf 1+2), en håndfuld protein (hf 3), to håndfulde stivelse (hf 4), 2 spiseskefulde mælkedressing og en spisekefuld fedt.

Når du får en ekstra håndfuld stivelse til aftensmad, ville jeg gemme en fra enten morgenmad eller frokost. På den måde sørger du for at der er plads til både ris og majs til aftensmaden.

Derudover får du kun en enkelt håndfuld fedt, og kan, hvis du ønsker det tilføje en eller to spiseskefulde fedt ekstra. Det kan også være i form at et stykke mørkt chokolade til dessert. Hvem har nogensinde klaget over en lille dessert til aftenkaffen?

Få mere inspiration

  • Alle opskrifter, Efterår, Kød og fjerkræ, Sommer
Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og få de nyeste opskrifter direkte i din indbakke
Abonner
Giv besked om
guest
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer er slået til som standard på din kommentar. Klik på -symbolet for at slå det fra.

guest
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer er slået til som standard på din kommentar. Klik på -symbolet for at slå det fra.

2 Comments
Ældste
Nyeste
Inline Feedbacks
View all comments
Relaterede indlæg
grønkålssalat med mormordressing
Grønkålssalat med mormordressing
græsk fladbrød med græsk salat
Græske fladbrød
Granola med mørk chokolade 10
Granola med mørk chokolade
fyldte-peberfrugter-med-grillost_mariasilje4
Fyldte peberfrugter med grillost
Open
Flødekartofler er en ægte klassiker, som altid er skøn tilbehør til diverse kød og salat, samt på buffetbordet. Men har du egentlig prøvet at lave dem med søde kartofler? 🤤⁠
⁠
Jeg tør godt at love, at det bliver en ny favorit. og som om smagen ikke er nok grund til at servere flødekartofler af sød kartoffel i aften, så tælles den søde kartoffel endda som grøntsag, hvis du felt at mærke følger sense principper. ⁠
⁠
#flødekartofler #sødkartoffel #kartofler #mariasilje #instagramakademiet #influencerakademiet #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost
Open
Det er fredag, det er koldt, og vi skal alle sammen blive der hjemme sammen med vores nærmeste. Det kræver da en dejlig dessert til weekenden 😄⁠
⁠
Denne weekend synes jeg at du skal bage denne lune chokoladefondant med blødende midte. Du kan jo toppe den med en kugle vanilje is, for ekstra luksus.⁠
⁠
Hånden op hvis du også godt ku' spise sådan her i weekenden 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️⁠

På bloggen finder du opskriften på denne chokoladefondant, og så er den endda sukkerfri 😉
⁠
#chokoladefondant #chokolade #dessert #kage #chokoladekage #mariasilje #instagramakademiet #influencerakademiet #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost⁠
Open
Tærte med champignoner, feta og timian 🤩⁠
⁠
Forleden dag efterspurgte @vforvegetarisk gode ideer til retter med champignoner, og det fik mig straks til at tænke på denne skønne champignontærte med timian og feta 😄⁠
⁠
Det er sådan en dejlig tærte, fyldt med umami fra svampene, og den går altså rent ind, hvis du har en svampeelsker til bords.⁠
⁠
Har du nogen noge ideer til lækkert tærtefyld?⁠
⁠
#tærte #champignontærte #champignon #champignoner #tærter #mariasilje #instagramakademiet #influencerakademiet #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost
Open
Jeg ville sådan ønske at denne bøf stroganoff var på menuen i aften 🤩⁠
⁠
Fyldt med skønne svampe og serveret med den lækreste kartoffel- blomkålsmos smagt til med peberrod er der ikke noget bedre her i vinterkulden.⁠
⁠
#bøfstroganoff #stroganoff #beufstroganoff #gryderet #vintermad #mariasilje #instagramakademiet #influencerakademiet #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost
Open
Nem og vanvittigt lækker opskrift på peanutsauce er i fokus i dag 😁⁠
⁠
Har du nogle gode tips til hvad jeg skal servere sammen med den næste gang jeg laver dem?⁠
⁠
Jeg spiser gerne den lækre peanutdip til grøntsagsstave og til vietnamesiske forårsruller, altså de der lækre ruller med rispapir, grøntsager og en form for protein.⁠
⁠
Peanutsauce er også den perfekte dressing til en kålsalat eller til saftige kyllingespyd 🤩⁠
⁠
Den opper lige gamet, og giver ekstra pluspoint på smagskontoen, næste uanset hvornår den bliver serveret. ⁠
⁠
#peanutsauce #peanutdip #sauce #peanutsovs #peanuts #dip #mariasilje #instagramakademiet #influencerakademiet #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost
Open
Jeg er tosset med blomkålssalater, i alle afskygninger. Det er nok den type salat jeg laver oftest 😁

Blomkålen smager ikke af meget i sig selv, og netop derfor, kan man tilføre den smag man ønsker.

I denne salaten får blomkålen fint besøg af blandt andet granatæble, persille og mandler. Mums for en lækker kombi 😍

Hvad synes du smager godt sammen med blomkål? 😁

#blomkål #blomkålssalat #kål #kålsalat #mariasilje #instagramakademiet #influencerakademiet #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost
  • Pinterest
  • Facebook
  • Instagram
  • Email
  • Powered by BloggerSpace
© 2014 - 2021 Mariasilje.dk. All right reserved.
Luk menu