Skip to content
  • Forside
  • Alle opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Brød og boller
    • Tema
  • Sense opskrifter
    • Sense opskrifter morgenmad
    • Sense opskrifter frokost
    • Sense opskrifter aftensmad
    • Sense opskrifter med kylling
    • Sense opskrifter med oksekød
    • Sense opskrifter med fisk og skaldyr
    • Sense opskrifter kage og søde sager
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Pinterest Facebook Instagram Email
Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og få de nyeste opskrifter direkte i din indbakke
Maria Silje | Mad blog
  • Forside
  • Alle opskrifter
    • Morgenmad og brunch
    • Kød og fjerkræ
    • Fisk og skaldyr
    • Vegetar
    • Salater og andet tilbehør
    • Suppe
    • Dips og dyppelse
    • Dessert, kage, is og søde sager
    • Snacks
    • Kolde og varme drikke
    • Brød og boller
    • Tema
  • Sense opskrifter
    • Sense opskrifter morgenmad
    • Sense opskrifter frokost
    • Sense opskrifter aftensmad
    • Sense opskrifter med kylling
    • Sense opskrifter med oksekød
    • Sense opskrifter med fisk og skaldyr
    • Sense opskrifter kage og søde sager
  • Sæson
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter
  • Føljeton
    • Personligt
    • Vis dit køleskab
    • Anbefalinger
  • Om Maria Silje
Maria Silje | Mad blog

Grønkålssalat med mormordressing

Gå til opskrift Udskriv
grønkålssalat med mormordressing

Sprød og på samme tid cremet grønkålssalat med mormordressing, appelsin, pære, dadler og mandler. Helt perfekt til på hverdags- og julemiddagen.

Imorgen er det juleaften, og jeg har i den anledning fået salattjansen. Valget er faldet på en anderledes grønkålssalat med mormordressing, pære. Alt i alt en rigtig julesalat, som giver et syrligt modspil til juleanden og flæskestegen.

Hos os, variere det om vi spiser grønkålssalat eller rødkålssalat. Nogle år kan vi ikke blive enige, og så har vi en af hver.. jaja, jeg ved godt det er skørt, men jeg synes nu at grønkålssalaten høre sig bedst til julemiddagen.

Hvis du lige som jeg, er vild med de sprøde grønne salater, så snup opskriften og hiv ekstra point hjem imorgen aften.

Spiser I salat juleaften?

Hvis du, ligesom jeg er glad for salater med grønkål, så skal du også prøve at denne grønkålssalat med pekannødder og granatæble eller denne vinter kålsalat med granatæble.

grønkålssalat med mormordressing

Få opskriften på grønkålssalat med mormordressing her:

Reklamelinks er markeret med*
grønkålssalat med mormordressing

Grønkålssalat med mormordressing

4.75 fra 4 stemmer
Antal: 4
Tilberedelse15 min

Ingredienser

  • 1 ½ dl piskefløde
  • 4 spsk citronsaft
  • 1 ½ spsk sukrin
  • et lille drys salt
  • 50 g mandler
  • 300 g hakket grønkål
  • 2 appelsiner
  • 2 pærer
  • 8 små dadler ((gerne snackdadler med kanel fra Earth control))

Tilberedelse

  • Mormordressingen laves i en lille skål, eller et lille glas, ved at blande piskefløde, citronsaft, salt og sukrin. Lav den som det første, så sukringen kan stå og opløses, og så dressingen kan stå og tykne en lille smule.
  • Skyld den hakkede grønkål, eller hak den selv, hvis du foretrækker det.
  • Skær skralden af appelsinerne og skær dem i tynde skiver.
  • Skær pærerne i tynde både.
  • Skær dadlerne i skiver.
  • Bland grønkål og mormordressing sammen, og masser kålen en lille smule, så det bliver lidt blødere.
  • Tilsæt appelsiner, pærer, dadler og mandler og vend det sammen.
  • Du er nu klar til at servere en lækker grønkålssalat med mormordressing.
Udskriv opskrift Gem på Pinterest

Sense håndfuldsfordeling af grønkålssalat med mormordressing

Hf 1+2: grønkål, appelsin, pære.
Hf 3: intet.
Hf 4: dadler.
Fedt: piskefløde, mandler.
Smagsgiver / Gratis: citronsaft, sukrin, salt.

Næringsindhold
Grønkålssalat med mormordressing
Indhold per portion
Kalorier (kcal) 367.25 Kalorier fra fedt 173
% Dagligt indtag*
Fedt 19.25g30%
Kulhydrater 37g12%
Fibre 8.25g34%
Sukker 24.25g27%
Protein 8.75g18%
* De daglige procent-værdier er baseret på en diæt med 2000 kalorier.

Hvor meget grønkålssalat kan du spise?

Spiser du hvad der svarer til en fjerdedel af salaten, vil det være fornuftigt at tælle det som to håndfulde frugt og grønt (hf 1+2), en håndfuld stivelse (hf 4) og 3 spiseskefulde fedt.

Hvad kan du spise ved siden af?

For en fyldt og fornuftig spisekasse efter sense principperne kan du selv supplerer med en håndfuld protein (hf 3).

Få mere inspiration

  • Efterår, Salater og andet tilbehør, Sense opskrifter aftensmad, Sense opskrifter frokost
Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og få de nyeste opskrifter direkte i din indbakke
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Relaterede indlæg
Ramsløgpesto

Ramsløgpesto

Morgenmads æbletrifli

Morgenmads æbletrifli – Uden tilsat sukker

Hvidløgsflutes – Nemme og smagfulde hvidløgsbrød

Granola med mørk chokolade

Kaffe granola - mocca musli

Kaffe granola – Müsli med et strejf af Nespresso kaffe

Havregrynssmåkager med tranebær

Havregrynssmåkager med tranebær

Rabarberkompot med vanilje.

Rabarberkompot

Veganske pandekager - uden æg, mælk og smør

Veganske pandekager – uden æg, mælk og smør

Open
Mør og saftig asiatisk pulled pork af nakkekoteletter. Det bliver simpelthen ikke nemmere at trylle nakkekoteletter om til den lækreste pulled pork med et asiatisk twist 🤩

Spis den lækre pilles pork i bao, pitabrød, salat, nudelsalat, burger, sandwich eller hvad end du lyster, det smager nemlig fantastisk uanset 🥳

#Mariasilje #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #pulledpork #asiatiskmad #svinekød
Open
Pasta, spinat, laks. Hvad mere kan man egentlig bede om? 

Ja jeg beder i ethvert tilfælde ikke om mere. Det er og bliver en vaskeægte yndlingspastaret, hvis du altså spørger mig 🐟

Har du lyst til at gøre mig kunsten efter, så find opskriften vis linket i min profil ✌🏻

#Mariasilje #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #pasta #laks #pastariget @pastariget
Open
Hvad skal du spise i aften?

Må jeg foreslå denne cremede og vanvittigt lækre tomatsuppe med pasta? Selvom sommeren er lige rundt om hjørnet, er denne tomatsuppe et sikkert søndags hit 🤤

Snup opskriften via linket i min profil ✌🏻

#Mariasilje #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #tomatsuppe #suppe #tomat
Open
Jeg elsker sommerens udvalg af råvarer, det er nemlig nu at alle de søde og syrlige sommerbær bliver modne🍓🫐🍒

Måske er du så heldig, at du har dine egne bær buske og jordbærplanter i haven. Hvis ikke, så kan de heldigvis også findes i supermarkedet, om ikke andet, så på frost 😉

Og hvilken bedre måde at skyde sommermånederne i gang, end ved at lave en portion rødgrød med fløde, helt uden tiltalt sukker 🥳☀️🍒

Snup min opskrift på hjemmelavet rødgrød med fløde via linket i min profil ✌🏻

#Mariasilje #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #rødgrød #rødgrødmedfløde #sommermad
Open
I dag går turen endnu engang til skønne Bornholm, og jeg glæææder mig 🥰☀️

Hvid du også snart skal til solskinsøen, så snup min guide til intet mindre end 23 steder du skal spise på Bornholm 🐟

Guiden finder du via linket i mon profil ✌🏻

#Mariasilje #instagramakademiet #farmtotable #opskrifter #opskrift #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #madlavning #grøntsager #sundeopskrifter #hverdagsmad #hjemmelavetmad #scandisensediet #sensekost #solovergudhjem #bornholm #sild
Open
I dag er det hele 4 år siden, at min mand og jeg sagde “JA” til hindanden i Danmarks nok smukkeste @grundtvigskirke, og i dag fejre vi dagen på bedste tænkelige måde 🥰

Med en fridag, i selvskab med hinanden, LÆKKER mad og comedy i aften 🥳

Vi snuppede den bedste og mest overraskende frokost hos @capacph, hvor Emil selvfølgelig skulle prøve deres vanvittigt lækre bøfsandwich. Jeg fik lyngrillet laks med karseis, det smagte intet mindre end fantastisk, og karseisen var et både smukt og overraskende lækkert element, til en ellers ret enkel ret 🤩

Desserten bød på jordbær til Emil, og rabarber til mig, og vi var begge meget enige om, at det er de bedste desserter vi har smagt 🤤

Et lille tip hvis du spiser hos @capacph, deres lichi lemonade smager vanvittigt, og sådan helt perfekt blomster agtigt 🌸

#capacph #instagramakademiet #laks #bøfsandwich #karse #deldinmad #nemmad #madinspiration #madblog #rabarber #grøntsager #jordbær #scandisensediet #sensekost #bryllupsdag @caspersobczyk @emil.louis1892
  • Pinterest
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

Powered by BloggerSpace

© 2014 - 2022 Mariasilje.dk. All right reserved.