Reklamelinks er markeret med*
Syltede rødløg
De bedste syltede rødløg med perfekt balance mellem sødme og syre. De er lynhurtige at lave, får den smukkeste pink farve og passer perfekt i alt fra burgere og tacos til sandwiches, salater og hotdogs. En nem klassiker, som hurtigt bliver fast inventar i køleskabet.
Ingredienser
- 2 stk rødløg
- 50 g hvidvinseddike
- 75 g vand
- 2 spsk rørsukker ((Det kan evt. erstattes af 2 spsk. sukrin gold, hvis du ønsker det))
- lidt friskkværnet peber
Tilberedelse
- Kom hvidvinseddike, vand, sukker og peber i en lille kasserolle. Bring det i kog.
- Fjern skallen fra rødløgene, og skær dem i både. Kom dem i en beholder med låg til.
- Når lagen koger, tages den af varmen, og hældes over rødløgene.
- Kom låg på beholderen med rødløg og lage. Lad det stå i en times tid.
- De syltede rødløg er færdige, når de er helt pink / lilla i farven, og er blevet møre.
Fik du lavet opskriften?Så ville jeg elske at høre hvordan det gik! Skriv en kommentar her på bloggen, eller tag @mariasilje på instagram.