Reklamelinks er markeret med*
Kaffe granola - Müsli med et strejf af Nespresso kaffe
Ingredienser
- 5 dl havregryn *
- 1 ½ dl usaltede cashewnødder *
- 1 ½ dl mandler (grofthakket)
- 1 dl chiafrø
- 1 dl hørfrø *
- 8 spsk agavesirup
- ¼ tsk vaniljepulver
- 1 Nespresso Vertuo kapsel i varianten 'Fortado'
- 1 ½ dl kokosflager
- 85 g hvid chokolade (hakket)
Tilberedelse
- Hak mandler og cashewnødder groft, og kom dem i en skål sammen med havregryn, chiafrø og hørfrø.
- Bryg en kop kaffe med 'fortado' kapslen, opløs agavesirup og vaniljepulver deri.
- Hæld kaffen sammen med mandler, cashewnødder, havregryn, chiafrø og hørfrø. Vend det godt sammen, og fordel det på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Bag Granolaen i ovnen i 40-50 minutter ved 100 grader varmluft. Sørg for at vende rundt i granolaen med en ske hvert 10. minut, så den bliver tør.
- Når granolaen er taget ud af ovnen, hældes den op i en stor skål og køles helt af. Rør gerne rundt i granolaen med jævne mellemrum, så den bliver kold og sprød.
- Når granolaen er blevet helt kold, blandes kokosflager og hakket hvid chokolade sammen med.
- Opbevar din færdige kaffe granola i en lufttæt beholder.
- Serveringsforslag:
Spis din kaffe granola som knas oven på skyr eller yoghurt, eller i en skål med mælk eller plantemælk på.
Køkkenudstyr
Fik du lavet opskriften?Så ville jeg elske at høre hvordan det gik! Skriv en kommentar her på bloggen, eller tag @mariasilje på instagram.