Reklamelinks er markeret med*
Iskaffe med fersken sirup
Servings: 1 glas
Ingredienser
- 1-3 spsk fersken sirup (hjemmelavet eller færdigkøbt, den findes endda i en sukkerfri variant)
- 1,5 dl minimælk (eller din foretrukne ko- eller plantemælk)
- 1 dl kaffe
- isterninger
Fersken sirup
- 500 g ferskner
- 75 g sukker
- 4 spsk vand
Tilberedelse
- Kom isterninger i dit glas.
- Tilføj fersken sirup, mælk og kaffe. Voila, så nemt er det.
Fersken sirup
- Skyl fersknerner, skær dem i mindre stykker og kom dem i en gryde, sammen med sukker og vand.
- Kom låg på gryden og lad det koge i 30 minutter.
- Sigt herefter fersknerne fra, tryk så meget væske ud af fersknerne som muligt, og kog nu den rene fersken sirup ind til du har ca. 2 dl.
- Kom siruppen på en ren, skoldet glasflaske eller syltetøjsglas og opbevar i køleskabet.
Fik du lavet opskriften?Så ville jeg elske at høre hvordan det gik! Skriv en kommentar her på bloggen, eller tag @mariasilje på instagram.