Reklamelinks er markeret med*
Græskinspirerede kyllingespyd med forårsløg
Servings: 12 stk
Ingredienser
- 400 g hakket kylling
- 1 æg
- 1 bundt persille
- 20 g soltørret tomater
- 100 g puck ost
- ½ løg
- ½ tsk tørret oregano
- ½ tsk chiliflager*
- ½ tsk tørret timian
- salt og peber
- 1 bundt forårsløg
- 1 spsk olivenolie
Tilberedelse
- Kom kylling og æg op i en skål og rør det godt sammen, så det bliver en ensartet fars.
- Tilføj oregano, chiliflager, timian, salt og peber og rør rundt igen.
- Persille, løg og soltørret tomater, hakkes fint, og kommes op i farsen.
- Smuldr puck osten op i farsen, rør det grundigt sammen.
- Skyl forårsløgene, skær enderne af og halvér dem, så du får 12 stykker.
- Tryk farsen fast rundt om forårsløgene, og steg dem i lidt olie til de er gennemstegte.
Fik du lavet opskriften?Så ville jeg elske at høre hvordan det gik! Skriv en kommentar her på bloggen, eller tag @mariasilje på instagram.