Reklamelinks er markeret med*
Djævleæg med urter
Servings: 12 stk
Ingredienser
- 6 æg (hårdkogte)
- 50 g mayonaise
- 1 potte purløg
- 1 potte dild
- ¼ tsk karry
- 75 g cremefraiche 18%
- 12 rejer
- lidt sorte kaviar
- salt og peber
Tilberedelse
- Pil æggene, og halvér dem. Fjern æggeblommen og kom den op i en skål.
- Rør æggeblommen med mayonaise, cremefraiche, karry, salt og peber.
- Hak dild og purløg fint, og rør det i æggemassen.
- Kom æggemassen i en sprøjtepose (eller en frysepose hvor du klipper hul i hjørnet) og fordel det i de halve æg.
- Pynt æggene med en smule sort kaviar, 1 reje og lidt purløg.
Fik du lavet opskriften?Så ville jeg elske at høre hvordan det gik! Skriv en kommentar her på bloggen, eller tag @mariasilje på instagram.