Reklamelinks er markeret med*
Bagt grød med figner og tahin
Ingredienser
- 3 dl grovvalsede havregryn
- 1 tsk kanel
- en knsp salt
- vaniljepulver*
- ½ tsk bagepulver
- 2 spsk sukrin gold*
- 30 g mørk chokolade 70,5% *
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 1 spsk tahin
- 2 friske figner
- 10 mandler
Tilbehør:
- 2 dl græsk yoghurt (lav fedtprocent)
- 1 spsk tahin
- 1 spsk fibersirup gold
Tilberedelse
- Tænd ovnen på 200 grader.
- Bland havregryn, kanel, salt, vanilje, sukrin gold og bagepulver. Hak den mørke chokolade og bland det sammen med de tørre ingredienser fra før.
- Tilføj tahin, mælk og æg og rør det godt sammen.
- Kom dejen i en form beklædt med bagepapir.
- Fignerne skæres i skiver, og fordeles oven på grøden, tryk dem en smule ned, så det bliver bagt ned i grøden.
- Hak mandlerne og fordel dem oven på grøden.
- Bag grøden i ovnen ved 200 grader i 30 minutter.
- Lav en tahincreme af græsk yoghurt, tahin og fibersirup gold, rør det godt sammen.
- Når grøden er færdigbagt, serveres den med tahincreme.