Chai latte

by mariasilje-
chai-latte

Chai latte er den lækreste varme drik, til eftermiddags/aften hygge.
Hvis du også elsker chailatte, så prøv at lav den selv, det smager SÅ skønt!

Opskrift: (4 personer)

Chai The:

4 dl vand
2 choko-the poser fra yogi
1 tsk stødt kanel
½ tsk kardemomme
½ tsk stødt muskatnød
⅛ tsk stødt allehånde

Latte: (1 person)
1 dl chai te (opskrift ovenfor)
2 dl mandelmælk
1 spsk agavesirup
1 knivspids kanel

 

Fremgangsmåde:

Chai the: find en lille gryde, hæld alle ingredienserne til chai the i og bring det i kog. Rør med et piskeris, så krydderierne fordeler sig i vandet. Når krydderierne er rørt ud, så sluk for varmen, og lad det stå og trække i 5 minutter. Sig blandingen, så du kun har væsken tilbage. Chai theen kan holde i op til 2 uger i en lufttæt beholder i køleskabet.

Chai latte:
Hæld 1/2 kop chai the, mandelmælk, agavesirup og kanel i en lille gryde og varm det langsomt, under omrøring.
Når chai latten simre, tager du den af varmen og hælder op i den ønskede kop, og drys evt med lidt kanel.

Tip: den smager også suverænt hvis du lader den blive kold og kommer isterninger i.

 


SENSE: pr person
Hf4:
1 tsk agavesirup (rød kategori)
Mælk:
2 dl mandel mælk
Smagsgiver:
krydderier

mariasilje

Skriv en kommentar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Translate »